​In „Mes(h)k“, wird in einfachen Schritten die Methode des alten Lernens der osmanischen Musik gezeigt. Ohne dass Vorkenntnisse für diese Musik benötigt werden, ist die Teilnahme mit Gesang oder mit allen Arten von Instrumenten möglich.

Angefangen mit den Rhythmen der Stücke, wird unter Verwendung verschiedener Silben die Melodie von Solfej (das Singen der Melodie mit Noten (Solmisation)) erlernt. Anschließend wird die Lyrik (falls vorhanden) der Melodie angefügt und das gesamte Stück gespielt.

Zu guter Letzt wird nach Möglichkeiten gesucht, die Werke zu harmonisieren bzw. zu arrangieren. Hierbei werden die verschiedenen Möglichkeiten und Schnittpunkte mit anderen Musiktraditionen aufgezeigt. Bei den Schnittpunkten werden sich die Gemeinsamkeiten der jeweiligen Musiktraditionen heraus kristallisieren und wie die Harmonielehre in der Welt der Mikrotöne eine andere Form und Anwendung finden kann.